Хотите готовить идеальный кофе, создавать авторские напитки и впечатлять гостей вкусом и подачей? Присоединяйтесь к программе повышения квалификации «Бариста» и откройте новые горизонты в кофейной индустрии.
Варианты обучения
очно-заочно
18 ак. ч. (18 ак. ч.)
Срок обучения
По мере набора
Когда
С применением ЭОиДОТ
График занятий
15 000 р.
Стоимость
Кому подойдет программа
Владельцам и сотрудникам кафе, желающим повысить уровень сервиса
Будущим бариста, мечтающим работать в лучших кофейнях
Всем, кто любит кофе и хочет научиться готовить его на профессиональном уровне
Программа обучения
Модуль 1. Профессия бариста: история и специализация
- История становления профессии бариста
- Специализация и функции бариста
Модуль 2. Старт в профессию
- Технологии и рецептуры приготовления напитков на основе кофе (история кофе и напитков из кофе)
- Этапы производства кофе
- Общие сведения о кофе
- Принципы работы и эксплуатации
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.